廣州對口幫扶清遠成果，化作“點點星光”點亮你的餐桌

　　《點點星光》獲得了第33屆中國電影金雞獎“最佳兒童片”獎，好一個廣州榜樣，傳遞著幸福奮斗的正能量。

　　小伙伴們知道嗎，《點點星光》拍攝地是在廣州對口幫扶清遠扶貧開發的陽山縣陽城鎮魚水村。

　　“魚和水，我和你”，駐魚水村第一書記張淡欽坦言，“選擇扶貧至多后悔兩年，不扶貧可能后悔一輩子，未必快樂，但會樂觀”。雖不算豪言壯語，卻是扶貧干部的心聲。

圖源：魚水村供圖

　　魚水村拍出了金雞獎，當然離不開他們在村裡天天吃著美味可口的全國農產品地理標志食品—陽山旱地西洋菜。

圖源：魚水村第一書記供圖

　　魚水西洋菜

　　陽山魚水西洋菜採用山泉水和地下泉水灌溉，色澤青亮，質地脆嫩、多汁，清香爽口。

圖源：清遠文體旅游

圖源：清遠文體旅游

　　蒜蓉炒西洋菜、西洋菜煲豬骨湯、陳皮蜜棗西洋菜湯、上湯西洋菜、西洋菜雲吞、鴨腎西洋菜粥……舌尖上的魚水西洋菜等你探索。

圖源：廣視新聞

　　魚水的西洋菜不夠勁？點點星光不過癮？

　　別急，清遠隆重推薦精心打造的風行清遠優品系列出場啦！

　　清遠雞

　　“有雞味”·好雞的靈魂所在，白切雞、月子雞、鹽焗雞、飄香栗子燜雞、雞公煲……圖片清遠雞鮮香嫩滑，蒸炒皆宜，外皮爽脆，肉質緊實，汁濃醇香，雞味濃郁，被廚師界譽為“文武雞”。

圖源：清遠文體旅游

圖源：企業供圖

　　英德紅茶

　　吃了靚雞，小伙伴們當然要品口茶，“千秋大業一杯茶”，以茶會友，品茶論道。在北緯23.5°神秘的茶鄉地帶，這裡有得天獨厚的自然環境，一段時間長歌的沉澱，一壺沸騰甘泉的洗練。

　　品一味紅湯，思一日得失。

圖源：企業供圖

圖源：企業供圖

　　英德紅茶不僅擁有，濃郁之香入口更有，綿柔甘醇的蜜韻。

圖源：企業供圖

　　春為一歲首，梅佔百花魁﹔

　　化作盞中茗，品來潤心扉。

　　九龍豆腐

　　品完茗，小伙伴們來看看豆腐界的C位—九龍豆腐。

　　九龍豆腐地道香滑，唇齒留香，匠心制作，清甜誘人。

圖源：英德發布

圖源：英德發布

　　九龍豆腐的鮮、嫩、滑取決於當地天然無污染的山泉水。

　　正如她鮮，鮮若瓊漿﹔她嫩，嫩似柔荑﹔她滑，入口即化。她是一枝獨秀的“粵北名肴”，慕名前來品嘗九龍豆腐的食客絡繹不絕，已成為英德九龍鎮一道靚麗的風景線。

圖源：清遠農家

　　喝一口豆漿，品一塊豆腐，人生難得半日閑。

　　山塘臘味

　　山塘臘味，濃濃人情味，吃過翻陳味。百年傳承，巧究工藝，自然風干。

圖源：清遠旅游

　　寒冬時節，屋前屋后的竹竿上，都挂著金黃油潤的臘味，肥瘦相間，每一口都是油而不膩，口感爽脆、入口醇香、咀嚼回甘。

　　連州菜心

　　濃霜打白菜，霜威空自嚴﹔

　　不見菜心死，反教菜心甜。

　　連州菜心是澆以山泉水，不施化肥農藥的，隻利用當地晝夜溫差大的氣候特點控制病害。

圖源：清遠文體旅游

圖源：清遠農家

　　脆嫩無渣、多汁爽滑，菜香濃，滋味甜。隻需簡單的烹飪就能享受到菜心的清甜。