潮州:薄壳肥美时 码头声如沸

2020年08月11日14:47  来源:潮州日报
 
原标题:薄壳肥美时 码头声如沸

   十几艘薄壳船刚刚停靠渔港码头,整个码头就沸腾起来。

   满载薄壳的渔船停靠渔港码头。

   定量分装薄壳。

  挑运女工登船准备挑薄壳上岸。

  挑运女工将一袋袋薄壳挑运上岸。

  村民忙着清洗薄壳。

  上午8点多,大澳村渔港码头早已挤满了等候选购薄壳的商贩和挑运杂工。

  每年的7、8月份是薄壳最肥美的季节,也是饶平县黄冈镇大澳村渔民忙碌的时光。黄冈镇大澳村是饶平县的薄壳主产区,由于大澳村放养薄壳的海域位于淡水与海水的交汇处,相比外地的薄壳,大澳薄壳的肉质更加鲜美。

  8月7日上午8点多,记者在黄冈镇大澳村看到,渔港码头早已挤满了等候选购薄壳的商贩和挑运杂工。9点左右,随着十几艘满载薄壳的渔船缓缓驶进渔港码头,渔民们都忙活开来,纷纷将船上刚打捞回来的薄壳装进网丝袋挑上岸,准备销往潮州、汕头、揭阳等地。

  记者了解到,由于气候和海水原因,今年薄壳的产量减少,目前收购价每斤在5—7元。

  文/图 本报记者 陈宏文

(责编:陈育柱、李语)

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