12月16日，江门市蓬江区省级预制菜产业园揭牌动工（签约）仪式举行，广东省农业农村厅总经济师罗一心，市委常委、副市长刘杰出席活动。

江门市蓬江区预制菜产业园是我市首个省级预制菜现代农业产业园，未来将打造成为全球华侨预制菜发展高地、粤港澳大湾区“超级厨房”、广东农产品食品化核心发展示范区。揭牌动工（签约）仪式当天，共有15个项目集中签约、动工，计划总投资金额超120亿元，其中包括6个签约项目和9个动工项目。

罗一心充分肯定了江门市、蓬江区发展预制菜产业所具有的特有优势。他期望，高起点规划园区建设，系统配置生产、加工、冷链等全产业链条，高标准把控产品质量，培树预制菜湾区标准，构建高质量的预制菜供应链，探索打造预制菜“蓬江模式”“江门模式”，为全省乃至全国提供可推广、可借鉴的预制菜产业发展经验。

刘杰希望蓬江区全力做好服务，推动预制菜产业开工、签约项目早日建成、达产达效；并继续发挥在交通区位、业态基础、消费潜力等方面的突出优势，加快开发推广“原料基地+中央厨房+物流配送”全产业链，形成农业产业从一产走向二产、二产反哺一产的蓬江经验。

活动现场还举行了蓬江区侨都预制菜产业技术联盟成立仪式。

 通讯员 王静

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