近年來，茂名信宜市把高質量實施“三項工程”（“粵菜師傅”“廣東技工”和“南粵家政”）作為穩就業、保民生的重要舉措，全面統籌推進“三項工程”規范化、專業化、產業化、品牌化和市場化發展，打造新發展格局戰略支點。

完善配套政策

信宜市強化組織領導，形成多部門協同的工作格局。研究制定了《信宜市關於推動“粵菜師傅”工程高質量發展的實施方案的通知》《信宜市實施“廣東技工”工程方案》和《推動信宜市“南粵家政”高質量發展貫徹落實分工方案》等文件，持續推動“三項工程”規范化發展。

強化人才培養

信宜市大力開展“三項工程”技能培訓，累計培訓達47900人次。推動建設了信宜市“粵菜師傅”工程培訓基地和信宜市職業技術學校烹飪基地，積極打造“粵菜師傅”培訓“雙龍頭”。創新形成“培訓+孵化+就業創業”培訓模式，在全市20個鎮（街道）廣泛開展“送教下鄉”活動，組織開展在職廚師技能提升培訓班及中級中式烹飪技能培訓班，目前，已培訓學員10000多人次，“粵菜師傅”學員創業店已經達到120多間，帶動就業創業20000多人。開設電工、汽車維修工和電子商務師等工種培訓，累計培訓“廣東技工”13000多人次。推動技工職業院校、職業技能培訓機構與企業合作，開展新型學徒制培訓，累計培訓中高級技能人才1500人次。2021年9月，信宜市人力資源培訓中心獲批茂名市“南粵家政”培訓示范基地，基地涵蓋嬰幼兒、居家和養老等熱門行業的培訓。2021年底，茂名市“好心家政”集團入駐信宜人力資源服務產業園，進一步充實信宜家政培訓力量。目前，累計培訓“南粵家政”學員8000多人次，為信宜打造“好心家政”品牌儲備了大量專業人才。

延伸產業鏈條

信宜市大力實施“粵菜師傅+”戰略，把“粵菜師傅”工程與本地特色種養業、全域旅游相結合，加大懷鄉雞、三華李、荔枝特色菜和南藥藥膳等本土特色菜式研發、推廣力度，研發本地特色粵菜累計超過90種。推進“鄉村建筑工匠”和“竹器編制”等培訓，深化“信宜-忻城”粵桂合作，累計培訓近6000人次。依托“南粵家政”工程，推動行業融合發展。成立“信宜市家政協會”，設立“好心家政”促就業服務工作站，創建茂名市級“好心家政”培訓示范基地，引導社會資本投資家政培訓機構，形成了“1+1+1+10”（1基地、1協會1職校、10機構）的家政培訓體系。

強化品牌塑造

打造信宜“粵菜師傅”工程品牌形象文化。開展廚師爭霸賽、信宜美食節等主題活動，制作“粵菜師傅教做菜”電視欄目，廣泛傳播信宜美食文化，擴大“粵菜師傅”工程品牌影響力。加快推進“家政企業信用體系示范試點”建設，推動信宜“好心家政”品牌建設。強化宣傳引導，多渠道講好“三項工程”信宜故事。積極配合中央、省和茂名市各級主流媒體開展“粵菜師傅”工程系列報道和採風宣傳，累計報道“粵菜師傅”工程工作亮點新聞600多篇，其中中央級媒體63篇，中宣部“學習強國”平台26篇。大力宣傳“好心茂名·十大最美工匠”獲得者陸克列、“全國優秀農民工”粵菜師傅名廚雷卡林和“牙雕大師”朱忠盛等優秀典型的先進事跡，有效提升“三項工程”品牌知名度。

建立市場化機制

2022年，信宜市人社局與人力資源服務產業園建立市場化對接機制，主動與人力資源公司銜接，實現100%推薦就業。人力資源企業通過積極與本地以及深圳、珠海、中山等地級市企業聯系，加強對企業用工信息和培訓學員求職需求的收集，把收集到的信息多渠道推送，積極為用工企業和培訓學員搭建就業服務平台。目前，已向產業園推送學員2572人，經推介，全市累計有890多人實現穩定就業，技能培訓就業率34.6%，有效促進了技能培訓與就業相銜接。

廣州日報記者 關家玉

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