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對話“新農人”

“走回來”是為了更好地“走出去”

張永生
2023年12月11日13:58 | 來源:人民網-廣東頻道
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剪輯:楊文濤、實習生劉盈華 素材來源:受訪者提供

“晴時早晚遍地霧,陰雨日子滿山雲。”位於廣東清遠英德市石灰鋪鎮的木朗山,林青水秀,雲霧環繞,獨特的氣候環境,為茶樹生長提供了優良條件。木朗村人種茶、飲茶的習俗,已經傳承數百年,但近年來網上不少人知道木朗山茶,則與當地90后“新農人”官楚堯密不可分。

10月中旬,記者來到木朗村。找到官楚堯時,他正在整理攝影器材、尋找點位,准備新一場視頻拍攝。30歲剛出頭的他,5年前創辦了農業公司,兩次獲得廣東省職業技能大賽茶藝項目銅獎,並於2021年獲得“廣東省技術能手”稱號。讓人沒想到的是,他所學專業與農業“並不對口”。

“說實話,剛畢業時,我並沒打算回村,也沒想到會像父輩那樣從事茶產業。”官楚堯告訴記者,他學的是音樂及廣播影視編導專業,“畢業后隨父母到珠三角從事五金建材營銷,工作干得風生水起。但在外鄉打拼,我總念著家鄉的茶。於是,我跟家人商量,干脆回鄉做茶。”

回鄉做茶,做出這個決定看似並不艱難。可是,該做什麼茶?如何做好茶?官楚堯一時犯了愁。2015年,一次偶然的機會,他到英德紅茶谷參觀,聽到一位農業專家介紹英德紅茶的發展前景,從中看到了機遇。隨后,他加入當地一家茶企,開始系統認識茶產業。工作之余,他到廣東省農科院茶葉研究所拜師學習茶藝,參加職業技能大賽,與高手切磋競技,不斷提升技能。期間,他還創作了《英德紅茶》《中國紅茶》等新茶歌,引發不少網友關注。

認識了行業,錘煉了技能,也獲得了一定的名氣,但官楚堯心中還記挂著一件事。“我走訪茶農時發現,他們對市場不了解,不懂營銷,又不會網絡直播帶貨,以致茶葉常常打不開銷路,也難賣上好價錢。”他告訴記者,“酒香也怕巷子深。我常常想如何才能發揮專業優勢,推廣本地茶葉,助力茶農擴大銷路。經過幾年的摸索,我覺得成立公司可以更好地做到這一點。”

說干就干,2018年,官楚堯開辦了農業公司,一邊將從茶農家中收購的茶葉進行分級包裝,行銷各地﹔一邊通過網絡直播推介產品,打響品牌。同時,他利用自媒體賬號的人氣吸引粉絲,並將粉絲的購茶需求“點對點”推送給茶農,幫助他們拓展網絡銷售渠道。

“從這兩年的效果來看,這條路走對了!”官楚堯介紹,得益於政策支持,團隊成員共同打拼,企業營業額穩步攀升不說,又推廣了當地茶葉及其他土特產,助力農民增收,還吸引4名大學畢業生回鄉發展,帶動村民和技校學生學習網絡直播技能。

“茶是一種飲品,更是一種文化,促進茶旅融合、農旅融合非常重要。”在茶領域摸爬滾打多年,官楚堯深深地體會到,塑造、打響品牌,不僅要有好品質,也要善用現代網絡技術,挖掘、展現產品的文化內涵。為此,他帶領拍攝團隊走進清遠鄉鎮農村,尋找“非遺”技藝,展現地方特色文化。一年來,他和他的團隊走遍了清遠市八大縣、區,推出近百條視頻,並創作了推薦清遠文旅的歌曲《畫裡清遠》,不斷“引流”“增粉”。

走回來是為了更好地走出去。官楚堯表示,自己返鄉創業的初心,就是希望助力大山裡的茶葉走得更遠。茶文化,值得一輩子守候。未來,我將深耕茶產業,傳播茶文化,吸引更多人感受其中的文化意蘊。

(責編:寧玉瑛、張永生)

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