面塑作品俗稱“捏面人”，是起源於中原的民間傳統藝術之一。邱活春 攝

“俺老孫來也！”在街頭巷尾，聽到師傅手持“捏面人”（又稱“整公仔”）的吆喝，有沒有讓你的記憶飛回童年？近日，廣東省文化和旅游廳啟動2023廣東首屆最美非遺人物評選，在廣東省雲浮市郁南縣千官鎮雙龍村，就有著唯一一位面塑藝術省級非遺傳承人——蔡金月，現年77歲的他從小跟著長輩學習面塑技藝，在省內多地展示並售賣“捏面人”，並赴國外交流，將大半生的時光“揉”進面塑，傳承非遺之美。

談到面塑作品的制作流程，蔡金月娓娓道來，他表示，需要將面粉、糯米粉、食鹽、色料等混合在一起，運用剪刀、梳子、竹簽等工具，經過捻、揉、搓、擠、壓、團等步驟，一個個取自名著傳說的代表性人物、花鳥魚虫等，便化作栩栩如生、五彩繽紛的“捏面人”躍然手上。“面塑技藝在雲浮已傳承上百年，近年來，不少年輕人專程來這裡學習技藝，我也走進校園為學生講解面塑技藝，未來，希望將面塑藝術傳播出去，讓更多人了解並愛上非遺。”他說。

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