3月3日，第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）招展招商推介活动、新闻发布会在东莞市会议大厦一楼新闻发布厅举行。

农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、东莞市人民政府、中国食品工业协会经销商工作委员会相关负责人以及中央、省、市及境外近30家主流媒体参加了本次发布会。发布会介绍了活动亮点、筹备进展、招展招商等情况。4月18日至20日，2025“食博会·预博会”将在东莞举办，是该活动第五年落户东莞。

“我们将全力以赴推进各项筹备工作，围绕高、大、精、新四个标准，努力提升本届盛会的影响力！”农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛作主题发布时表示。

本届展会将设置品牌及国家馆、粮食及调味品、预制菜及食材、茶咖饮品、休闲及时尚食品、大健康食品、宠物食品、装备及包装等展区，总面积预计超5万平方米。还将举办中国农业品牌创新发展大会、全国食品经销商大会、专题采购对接会、美食烹饪大赛、新食材及农食技术发布、农业短视频大赛等多场活动。值得一提的是，广东现代农业博览会也将在展会同期举办，届时三展同台、交相辉映、相得益彰，“食博会·预博会”升级成为“三博会”。

本届展会还将在多个场景引入AI元素，包括云逛展、虚拟讲解、创意直播、机器人厨师、机器人助理等，打造国内首个AI赋能的智慧农食展会。还将呈现行业内最新技术与创新成果，包括智能预制菜设备、新型保鲜技术、真空低温烹饪技术等。展会的“它经济”展区将再度升级，设置宠物主食、宠物零食、社交互动等功能区，拓展农食产业发展边界。东莞市副市长陈庆松在发布会上表示，当地计划借助“食博会·预博会”这个平台，全面推介东莞食品产业。目前已收到企业意向采购额度接近200亿元。

南方日报记者 施美

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