佛山市高明区富硒丝苗米产业园核心区春耕忙。佛山市高明区委宣传部供图

人民网广州3月23日电 （王雅蝶）23日，佛山市高明区促进农业产业高质量发展“2252”工程新闻发布会召开，发布《佛山市高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程总体方案》（以下简称《方案》），提出打造两个百亿级乡村特色优势产业集群，以产业振兴推动乡村振兴，建设现代化农业强区。

高明区拥有全市超1/3的耕地面积，是佛山市的农业大区、主要产粮区。优良的生态环境为农业发展提供沃土，拥有三洲黑鹅、合水粉葛、更合生姜、富硒大米等众多优质食材。为聚焦做好高明“土特产”文章，培育壮大乡村特色优势产业集群，促进乡村产业高质量发展，《方案》提出具体路径：做大做优“合水粉葛”“三洲黑鹅”两个地理标志品牌，推动打造“高明食材”“高明美食”两个区域品牌；实施“粤菜师傅”“五个一百”工程，打造“合水粉葛”“三洲黑鹅”两个百亿级乡村特色优势产业集群，以产业振兴推动乡村振兴。

苗迳村三洲黑鹅养殖场内，工作人员在喂养三洲黑鹅 。佛山市高明区委宣传部供图

《方案》明确，到2023年底，“合水粉葛”“三洲黑鹅”地理标志品牌得到有效运用推广，成功打造“高明食材”“高明美食”2个区域品牌，初步形成“合水粉葛”“三洲黑鹅”两大乡村特色优势产业集群。到2024年底，“合水粉葛”“三洲黑鹅”地理标志品牌、“高明食材”“高明美食”区域品牌知名度和价值显著提升，力争建成“合水粉葛”“三洲黑鹅”两大百亿级乡村特色优势产业集群。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。《方案》以“合水粉葛”“三洲黑鹅”两个国家地理标志农产品为抓手，加快构建一二三全产业链条，提升农产品品牌价值和产业产值，推动全区农业集约化、品牌化和现代化发展，为培育壮大乡村特色优势产业集群，促进乡村产业高质量发展，加快建设现代化农业强区打下坚实基础。

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