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清新日料 从眼睛到舌尖的灵动享受

2015年03月23日15:09    来源:北方网     手机看新闻

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  当旨味美食遇上上一杯伴随着浓郁香气的绿茶,那新鲜灵动的美味在舌尖萦绕,就犹如一股暖暖的春风拂来,给冬日带来一抹小清新,令人心情愉悦。

  令人感受到吃得愉快、美味可口的味道,这就是旨味。

  在日本,正统的寿司吃法都会配绿茶,这里没有准备普通寿司店的玄米茶包,而是一瓶特别的绿茶粉。同时选用新鲜的当季食材,配合特制酱料,做出的寿司味道旨味无穷、口口满足。

  旨味味蕾之旅率先登场的这道辛辣三文鱼拌豆腐,虽说辛辣,但特制的辣酱拌三文鱼,微辣更带着更多是甜味。配合清淡嫩滑的豆腐提味又解腻,头道菜开胃而不失鲜美。

  随后寿司陆续到来。这款牛油果酱三文鱼,牛油果味道令整块寿司特别清香。混合三文鱼、玉子、紫菜、芝麻菜的丰富口感,更有淡淡的黑芝麻香,多种美味在口中重叠碰撞,让人食指大动。

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(责编:杨杰利、甘霖)

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