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食品安全风险评估中心回应金箔入酒:对健康无益无害

2015年02月04日17:22    来源:人民网     手机看新闻

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国家食品安全风险评估中心对媒体回应金箔入酒时表示,金箔作为添加剂加入食品当中,不会吸收代谢,因此对健康不会造成影响,既无危害也没有益处。在国际上,金箔作为着色剂类食品添加剂使用,更多的是考虑感官需求。

  人民网北京2月4日电 据新华社对外部微博消息,国家食品安全风险评估中心对媒体回应金箔入酒时表示,金箔作为添加剂加入食品当中,不会吸收代谢,因此对健康不会造成影响,既无危害也没有益处。在国际上,金箔作为着色剂类食品添加剂使用,更多的是考虑感官需求。

  近日,国家卫计委官网刊登了一份函件,称经审核,拟批准金箔为食品添加剂新品种,现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。该函件中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。

  对此,昨天,国家食品安全风险评估中心网站发布一份《有关金箔拟作为食品添加剂的相关情况》说明称,2014年8月,有申请人向国家卫生计生委提交金箔作为食品添加剂新品种的申请。根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》规定,国家食品安全风险评估中心依程序组织安全性技术评审并上网公开征求意见,期间未收到不同意见。鉴于金箔作为食品添加剂的特殊性,为进一步广泛了解社会和相关部门意见,2015年1月28日,再次公开向社会征求意见,然后根据各方面反映的意见依法作出决定。

(责编:陈霄、甘霖)

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