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广东全省“卖奶难”问题基本解决 仅博罗等地部分小户还存问题

2015年01月16日10:19    来源:南方日报     手机看新闻

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记者15日从“广东省生鲜乳购销协调工作会议”上获悉,目前三水地区养殖场的“卖奶难”已经基本得到解决,仅剩博罗等地部分小规模养殖户还存在这一问题,但需要消化的生鲜乳数量也已不多。与会双方均表示,在国内外低奶价的双重冲击下,广东奶牛养殖业必需转型升级才能避免再次遭遇危机。

一奶牛养殖户每天仍要倒掉3吨奶

“三水那边的养殖场代表说问题基本解决了,就不来开会了。”会议刚刚开始,广东省奶协有关负责人就表示。目前我省仍有“卖奶难”问题的养殖户主要集中在博罗地区。不过,根据与会养殖户代表估算,该地区需要消化的生鲜乳数量已不超过每日10吨,从绝对量上来看并不多。

“收奶协议一年一签,去年的时候我们分别向两家大型企业供奶1300吨和1700吨,这占到了我们产奶量的80%左右。”一位奶牛养殖户代表向记者表示,现在这两家乳企迟迟不签约,每天仍要倒掉3吨奶,“只要这两家今年持续收奶,我们的问题就解决了”。

进口奶粉价格从5万多元/吨急跌至2万多元/吨

对此,与会乳企表示,近期国际原奶价格持续下调,进口奶粉价格从2013年的5万多元/吨急跌至现在的2万多元/吨,现在又赶上消费者市场需求相对较低的冬季,生鲜乳需求锐减,所以企业才会面临收奶压力。

不过,两方代表都认为,要消化每日10吨不到的生鲜乳其实并不难,广东这一轮“卖奶难”或不会持续太久。

北方一吨生鲜乳运到广东4000多元,而广东乳约每吨5500元以上

有乳企就表示,国际奶粉价格虽然不可能持续维持在现阶段的价位,但随着未来乳业市场不断放开,国内外成本较为低廉的奶源不断涌入,我省生鲜乳供应格局将更为丰富。随着交通与物流业的发展,北奶南调更为便捷,这将对广东生鲜乳销售造成长期压力。目前,北方一吨生鲜乳的价格才3000多元,加上运输到广东的费用,折合下来也就4000多元,这也远低于广东约5500元每吨以上的生鲜乳价格,广东高企的生产成本决定了其必然长期受到冲击。

广东作为优质奶源地优势仍在

然而,广东的奶源生产也并非没有转型余地。“很多高端乳制品的用奶必须新鲜,这就必须依托于我们的本土市场。广东作为优质奶源地的优势仍在。广东省奶业协会有关负责人表示,通过这一次卖奶难事件,也许将倒逼广东奶业采取措施,加快转型升级。(记钟啸)

(责编:林龙勇、甘霖)

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