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珠三角各地今起推生鲜鸡 深圳佛山仍明目张胆宰卖活鸡

2015年01月15日08:50    来源:羊城晚报     手机看新闻

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  佛山一市场,很多档主皆卖新鲜屠宰的鸡肉

佛山一市场,很多档主皆卖新鲜屠宰的鸡肉 樊美玲 摄

未有动静

珠海

6月底前集中屠宰尚未有方案公布

羊城晚报讯 记者陈荷报道:按照《广东省家禽经营管理办法》,珠海市与邻居中山市等城市属于第二批实施的城市,必须在6月底前实施活禽集中屠宰。据了解,珠海市的实施方案与细则还在制定过程当中,目前尚未公布,方案将参考第一批试点城市,由珠海市委市政府统筹安排。

珠海市食安办负责人称,由于相关部门较多,各部门已经开始做前期的安排与整改,例如市场内摊档的整改与设置,但具体的安排还要等市政府统一规划。而至于珠海市哪些地区将作为“城区和人口密集地区”划为限制区,实行集中屠宰,目前也尚未有方案公布。

珠海市农渔局畜牧兽医科科长黄好兴介绍,该局已经就家禽屠宰场的屠宰能力做了全盘摸底调查,珠海市已有两家正规家禽屠宰场,每日屠宰量均在鸡20000只、鸭鹅类5000只左右,预计活禽集中屠宰后,每日珠海市场所需的冰鲜鸡预计为近八万只,“禽类屠宰场的生产能力还需再提升,才能应对全市范围内的活禽集中屠宰”

东莞

6月底城区限活禽市场未接到通知

羊城晚报讯 记者秦小辉报道:从1月15日起,广东部分城市将建立活禽经营限制区。14日,记者从东莞市食品药品监管局获悉,6月下旬起,东莞市也将试行“活禽经营限制区制度”,在城区以五环路为界线,五环路以内将限制活禽售卖。

据了解,东莞市的“家禽‘集中屠宰冷链配送生鲜上市’试点工作方案”即将出台,拟定以五环路为界线,五环路以内将限制活禽零售,将会采取集中屠宰、冷链配送生鲜上市的方式来确保生鲜鸡的新鲜安全。

不过记者当天走访东莞南城、万江等城区农贸市场了解到,目前,市场方尚未接到相关文件通知。在东莞南城西平综合市场,三鸟档主陈先生称:“很多市民仍习惯买现宰活禽,如果改为只卖生鲜鸡,生意恐怕会少七八成。”

中山

官方口称要推广屠宰选址却未定

羊城晚报讯 记者魏新颖报道:对于省食药监局颁布推行新的“生鲜鸡”上市制度,中山有关部门表示方案仍在制定中。该市农业局办公室主任黄颖峰表示,目前农业部门与市食药监局正在做进一步的方案,涉及档主的安置、活禽集中屠宰、政府是否需要补贴等一系列问题,因此较为谨慎。“推广和销售冰鲜鸡是未来趋势,我们已确定建设活禽集中屠宰的试点,但目前选址未定,届时也会征求市民意见。”

14日下午,记者来到中山市东区竹苑市场实地走访,市场内冰鲜鸡和活家禽均有出售,一间名为“合盛三鸟”的活禽店店主陈女士告诉记者:“没有接到任何上级和市场方的通知,还是一切如常啊,直接宰杀活禽售卖”。有活禽档主则担忧,如果以后真的要在城区限制活禽交易,可能会影响他们的生计,迫使他们转型卖冰鲜鸡或者会逼他们向城区外迁。

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深圳新增2例H7N9一平稳一危重

羊城晚报讯 记者王俊,通讯员深卫信报道:记者14日获悉,深圳昨日新增的2例H7N9病例,目前正在定点医院即深圳市第三人民医院进行隔离治疗。其中患者庄某目前病情尚平稳,但患者方某病情危重,随时都有生命危险。截至目前,深圳今冬以来已新增5例H7N9确诊病例,深圳市第三人民医院收治的4例H7N9确诊病例中,目前1例患者已痊愈出院,2例患者病情危重,1例患者病情平稳。

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(责编:刘卫东、甘霖)

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