人民网

冬至夜广州冰火两重天 冰鲜鸡没人买毛鸡档口销售火爆

2014年12月23日08:57    来源:羊城晚报     手机看新闻

  • 打印
  • 网摘
  • 纠错
  • 商城
  • 分享到QQ空间
  • 分享
  • 推荐
  • 字号

  昨天是冬至,市民纷纷到超市购物过冬,汤圆例牌成了热销货

昨天是冬至,市民纷纷到超市购物过冬,汤圆例牌成了热销货 羊城晚报记者 艾修煜 摄

羊城晚报讯 记者孙晶、莫谨榕、唐珩报道:“冬至大过年”!昨日记者巡城发现,不少广州市民一早准备好鸡肉、腊味、海鲜等食材,准备一顿冬至大餐。应销而涨最厉害的海鲜涨幅达三成,老广最钟爱的鸡肉,销售则遭遇“冰火两重天”,冰鲜鸡档口门庭冷清,而毛鸡档口销售火爆。

鸡市场冰火两重天

“冬至吃鸡”是老广习俗,以往冬至里鸡档均销售火爆,但昨日记者走访发现,实施冰鲜鸡政策的越秀、天河等地的肉菜市场鸡档前门庭冷清,不少市民舍近求远前往海珠等地购买毛鸡。

家住猎德陈阿姨告诉记者,老广冬至买鸡除了吃鸡,更重要的是“杀鸡还神”,“哪有用冰鲜鸡来拜神的?冰鲜鸡不但味道不够好,做白切鸡不好吃,更重要的是不能用来拜神,所以我宁愿跑远一点去买活鸡。”

尽管明令禁止销售活禽,但记者发现,仍有一些冰鲜鸡档口悄悄卖起了毛鸡,冬至日价格是每斤28元,比平常贵了三至五元。但有市民们表示,“能吃上活鸡,就是贵一点也无所谓。”

餐馆也冰火两重天

羊城晚报记者走访发现,今年冬至,广州餐饮行业也出现了“冰火两重天”的现象。

晚上18时,正是晚市最旺的时候。在文明路-北京路-惠福路商区,记者发现,广州市民过冬更钟情于火锅店。无论是四川火锅、东南亚火锅还是粤式火锅,家家爆满,门口也都排起了长队,最多者甚至有30桌在等位。

而其他菜系的餐馆则多数门可罗雀,整家店只有两三张桌前坐了顾客。即使是平时排队大户的“大头虾”餐厅,排队人数也比平时大大减少,最高峰期也只有十余人排队。

在冬至夜的生意也很火爆。记者从大众点评网获悉,广州酒家、点都得等广州的老字号餐厅提前取消了冬至夜的网上订座方式,仅通过电话订位仍然订满。喜宴、黄鳝世家等食肆也只能订到晚8时以后就餐时段的位置。

(责编:刘卫东、甘霖)

今日必读
手机读报,精彩随身,移动用户发送到RMRB到10658000,订阅人民日报手机报。
  • 热门资讯
  • 图说中国
  • 热点推荐
  • 环球博览