河源风味美食推荐

2010年06月23日10:12  

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红焖肉

红焖肉 
  客家美味,唇齿留香。随着经济发展和人民生活水平的提高,河源的饮食文化也得到了很大发展,主流菜系东江客家菜有了创新和提高,更讲究主料、原汁原味和乡土气息,并发展出了一些极富特色的民间餐饮。东江盐局 鸡、红焖猪肉、东江酿豆腐、上汤桂花鱼、客家酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭是十大客家名菜,深受人们青睐。近年来,川、湘、东北菜和西式快餐等纷纷抢滩河源,丰富壮大了河源的饮食家族,可以满足您多方面的口味需求。

  来源:第23届世界客属恳亲大会官方网站


东江盐焗鸡

东江盐焗鸡

娘酒醉河虾

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(责编:梁秀梅(实习))
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