茂名化州培林橘紅種植專業合作社社長廖志略獲評“廣東好人”
匠心守橘韻 厚德寫擔當
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收藏近日,廣東省精神文明建設辦公室發布2026年第一批“廣東好人”名單,茂名市化州市培林橘紅種植專業合作社社長廖志略名列其中,獲評敬業奉獻類“廣東好人”。消息傳來,這位“90后”全國人大代表、化州市化橘紅產業協會會長卻顯得平靜。他說,第一反應是“受之有愧”,自己只是一個普通的返鄉創業青年,做了該做的事。靜下來再想,覺得這份榮譽不屬於個人,而屬於在化橘紅產業裡默默堅守、付出的父老鄉親,屬於合作社的每一位伙伴,也屬於所有為“百千萬工程”扎根基層的同行者。對他而言,這份榮譽是肯定,也是鞭策,更是新的起點。
返鄉:把根扎在化橘紅樹下
1993年出生的廖志略,自幼跟隨外公在山間地頭勞作,學習化橘紅傳統炮制手藝。從種植、管理、採摘,到殺青、開皮、烘干,幾十道工序,外公一道道把關。外公常說的“工序重繁復,匠心不可違﹔炮制遵古訓,德厚品自真”,如今成為他合作社的店訓。
2015年大學畢業后,他回到化州平定鎮,成為一名“新農人”。2017年,他以外公的名字命名,成立化州市培林橘紅種植專業合作社。成立之初,合作社至少需5名社員,但大家對這個剛畢業的年輕人心存疑慮,認為他只是一時興起。廖志略反復誠懇勸說,從親友處尋找突破口,才湊齊人員。他東拼西湊籌集30萬元啟動資金,在鮮果收購高峰期堅持現金收購周邊農戶的化橘紅鮮果。
“當時,現金收購對我們來說壓力非常大,但是能贏得果農的信任。”他說。隨著收購的鮮果越來越多,合作社的收購點從周邊村庄,拓展到如今化州所有化橘紅國家地理標志保護產區。
堅守:三個“熬”字熬出產業新路
返鄉創業並非一帆風順。廖志略把這段歷程總結為三個“熬”:熬得住清苦、熬得住質疑、熬得住時間。
剛回來時,化橘紅市場行情低迷,果農信心不足,甚至要砍樹。他通過合作社嘗試向果農進行保底收購,多年下來背負了不少債務。一次,他和同伴拉著化橘紅去珠海參展,賣了不到10斤,利潤都不夠車費。當天半夜狂風暴雨,帳篷被吹翻,化橘紅全部泡了水。他說,不是沒想過放棄,但想起果農的話——“化橘紅是好東西,卻賣不出好價錢”,就告訴自己再熬一熬、再堅持一下。
創業前期的質疑聲也不少。無論是化橘紅的種植技術,還是回鄉創業的初心,都被質疑過。他推廣標准化種植、標准化採摘,可深耕化橘紅種植數十年的老果農難以理解、不願接受。廖志略沒有過多爭論,而是免費提供種苗、技術指導,並通過簽訂保底收購協議,慢慢地獲得更多信任。當化橘紅慢慢賣出好價錢,大家自然就跟上了種植、加工、品牌的理念。銷售方面,因為太年輕,他曾被誤認為“騙子”。而后他認真鑽研專業知識,不斷打磨產品講解與溝通能力,用扎實的專業素養和真誠的服務打動客戶。
第三“熬”是熬得住時間。化橘紅越陳越香,產業亦然。為推動“藥食同源”申報,他連續兩年在全國兩會上發聲,此前也一直積極建言獻策、收集資料。2024年8月,國家衛生健康委和國家市場監督管理總局聯合發布公告,將化橘紅納入“藥食同源”物質目錄。有果農激動地說:“我們的化橘紅終於有希望了,終於有盼頭了!”那一刻,廖志略覺得,之前那麼多的堅持都是值得的。
傳承:以匠心守正,以厚德立品
化橘紅有1600多年歷史,傳承要守正,也要創新。廖志略深知,老祖宗留下的不只是種植、加工、炮制經驗,更是對品質的敬畏。他一方面,守住古法根基,遵循傳統炮制技藝﹔另一方面,把傳統手藝與現代科技結合,開發氣泡式清洗機、殺青機、壓果機、去皮機等設備,建立標准化、規范化流程,讓非遺從經驗手藝變為可復制、可推廣的產業,為走向全國、走向全球增添底氣。
“德厚品自真”,是外公教他做人做事的本真。這些年,他堅持誠信經營,在疫情期間無償捐獻化橘紅,用行動踐行茂名“好心精神”。將合作社取名“培林”,既是感恩外公,也是希望把這份匠心傳承下去。每當遇到困難,他總會想起外公在果園彎腰勞作的身影,那是他最朴素的初心,也是最深沉的力量。
他還常態化開展非遺技藝培訓,帶動返鄉青年、本地農戶系統學習傳統工藝,培育本土非遺后備力量。通過短視頻、直播帶貨、文創開發等,讓化橘紅走出深山、走進青年、走向全國。如今,化橘紅中藥文化已經列入廣東省非物質文化遺產代表性項目名錄,化橘紅種植系統入選國家重要農業文化遺產候選項目名單。他認為,化橘紅作為中華民族乃至全球的文化瑰寶,若獲得國家級非遺認定,將有助於提升其國際影響力,推動化橘紅文化走向世界,因此他希望加快推進化橘紅非遺文化進入國家級非遺項目名錄。
擔當:聯農帶農,共富路上寫初心
合作社構建“合作社+公司+產業協會+村委會+基地+農戶”的模式,免費向農戶提供種苗、技術指導,簽訂保底收購協議。同時帶動村民就業,優先吸納留守婦女、中老年勞動力、困難農戶和返鄉青年靈活就業,到目前累計帶動3000多戶農戶增收。
如今,廖志略身兼全國人大代表、化橘紅產業協會會長、合作社社長等多重身份。他認為,這些身份不是相互割裂的,而是相互成就的同一件事,都是為民、為產業、為鄉村。日常工作中,他扎根一線,白天在田間地頭、生產車間抓品質、抓生產、聯農帶農,晚上梳理產業問題、收集社情民意,把調研素材整理成“兩會”建議。他說,腳下沾著泥土,心中裝著產業,身份自然融為一體。
面向未來,廖志略目標清晰。產業鏈向深走,進一步挖掘化橘紅深加工潛力,聯合科研院校,用現代科技升級潤喉糖、化橘紅膏等傳統配方,開發高附加值產品﹔品牌向高走,推動化橘紅中藥文化列入國家級非遺項目名錄,借助“廣貨行天下”的政策契機,提升公共品牌影響力和國際化對接能力﹔共富之路向寬走,進一步完善聯農帶農模式,帶動更多農戶增收,做強化橘紅公共品牌。
“把根扎深,把心放平,把路走寬。”這是廖志略送給自己也送給所有返鄉青年的心裡話。把根扎深,不要急功近利,先把腳下的土踩實﹔把心放平,接受剛開始的不理解,接受市場的起起伏伏,只要付出真心,時間就會給出答案﹔把路走寬,學習新技術、新形式、新理念,讓“土特產”插上科技翅膀飛得更高更遠。
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