位於廣東省韶關市仁化縣紅山鎮新白村的金砂茶園。人民網 楊健楠攝

盛夏清晨，薄霧漫過粵北仁化縣紅山鎮新白村的高山茶園，村民穿梭金砂茶壟間，指尖輕掐嫩翠芽頭放入竹簍。

這片曾經的荒山，如今靠自主培育的金砂茶，讓村庄迎來蝶變。

“早些年，村集體經濟收入一年才9萬元出頭，年終每戶分紅就35元，想修條路、辦場活動都捉襟見肘。”村裡的老支書李余清摘下一片茶葉放進嘴裡細細咀嚼，言語間滿是今昔對比。

過去，新白村世代種植白毛茶，茶青收購價有時每斤僅四五元。“80后”青壯年大多外出務工，村庄隻剩“60后”“70后”留守務農、照料老人，多數房屋老舊、基礎設施缺位。

“沒有特色產業撐著，村裡想辦好民生實事根本無從談起。”李余清坦言，彼時村集體經濟收入微薄，人居環境整治、道路修繕等難以落實，“空心化”成了繞不開的難題。

破解“空心化”的突破口，藏在丹霞地貌孕育的茶樹資源裡。

2022年，廣東金砂茶園有限公司從本地野生茶樹中選育出專屬金砂茶品種，成功向農業部門申請新品種保護，握牢產業發展“芯片”，推動當地茶產業轉型升級。

新白村茶藝裝置與山水相映成趣。人民網 楊健楠攝

該公司與新白村村集體達成深度合作，創新推出“二免一補保價回收”合作機制。“我們免費提供茶苗、免費配套種植管護技術，額外補貼農戶土地租金，無論市場行情波動，全部按約定價格回收茶青，徹底打消村民種茶、賣茶的后顧之憂。”公司總經理文誠介紹說。

依托這套兜底保障模式，新白村啟動千畝茶產業示范園建設，2024年首期480畝標准化茶園落地，全自動滴灌噴霧設備全覆蓋。

由於品質優異，金砂茶深受消費者喜愛，產品定向供應廣州市場，不愁銷路。金砂茶茶青收購價也日益穩定，遠高於市場平均水平。

“家門口”穩定的就業機會，留住了外出的年輕人。一些年輕村民選擇返鄉，一邊打理茶園，一邊照看孩子、贍養長輩。“茶園裡有一對夫妻，之前常年外出務工，3個孩子留給老人照看。如今在家門口就業，還能免費參加茶藝、種植技術培訓，一家人得以團圓。”文誠說。

截至2026年初，金砂茶園公司已輻射周邊300余戶農戶，帶動村民增收。新白村集體經濟年收入也從9萬元躍升至30萬元。

新白村航拍，一幅鄉村畫卷在眼前展開。人民網記者 李昊洋攝

近年來，在中組部“推動紅色村組織振興建設紅色美麗鄉村先行試點”、廣東省“百縣千鎮萬村高質量發展工程”等政策支持下，新白村完成道路拓寬硬化、房屋外立面翻新、全域綠美綠化，同步修繕自來水管網、運營農家書屋。黨群服務中心常態化開展茶藝培訓、紅色兒童影院等特色活動，村庄面貌煥然一新。

“新白村是周邊村落重要水源地，發展茶葉產業絕不以犧牲生態為代價。”村黨支部書記李日湘說，海拔高、土質優、雲霧多的自然稟賦，既是好茶生長的根基，也是全村守護的生態底線。“我們堅持原生態種植，努力把綠色資源轉化為增收動能。”

2025年，華南農業大學科研團隊在國際學術期刊《Foods》刊發論文指出，通過代謝組學分析証實，新白村金砂茶原料制作的金砂紅（品牌）紅茶風味優勢突出，成為粵北紅茶風味代表之一。

金砂紅紅茶品牌影響力持續擴大，帶動周邊村鎮同步擴種金砂茶，連片產業集群逐步成型。

新白村荷塘飄香，紅色標語點綴秀美田園。人民網 李舜攝

文誠道出選擇新白村合作的初衷：“仁化是革命老區，紅山鎮自古產好茶，優良生態、歷史底蘊、優質水源缺一不可。我們布局4000畝茶園，以新白村為樣板打造智慧生態茶園。茶園美化鄉村環境、聚攏人流，真正讓村民端穩‘生態碗’、吃上‘茶葉飯’。”

從傳統的白毛茶到新育的“金砂紅”，再到生態宜居、農戶增收，一片茶葉串聯起鄉村、村民、企業三方共贏之路。

“村裡環境美，空氣好，到處是綠水青山。如今不少游客來游玩，享受田園時光。”一位村民笑道。（涂勝、王雅蝶、李舜、楊健楠）