上圖：擺盤精美的順德魚生。 　　趙雨頔攝 　　下圖：廣東佛山順德清暉園的園藝花窗。 　　關 哲攝

　　開欄的話

　　山水可抵，煙火可尋。

　　隨著交通網絡的延展、城鄉配套的完善，一眾小城的藏世風光得以破圈。那些未經雕琢的原生態景觀、代代相傳的在地文化和鮮活純粹的市井氣息，成了打動人心的邀請函。

　　當旅游需求從“觀光”轉向“體驗”，當“微度假”悄然興起，這不僅是大眾出游心境的轉變，也是時代發展沉澱出的全新風景。

　　本欄目將聚焦曾經沉靜如寶藏的魅力小城，於一草一木、一磚一瓦、一食一味間去尋訪其獨有的風骨和底蘊。

　　既懷抱雅致的嶺南山水，又延續著古老的非遺文脈，還有吃不盡的地道美食……在廣東，一座小城持續出圈，成為熱門旅游目的地。它，就是廣東省佛山市順德區。

　　來到順德，哪些風景不容錯過？

　　一山、一水、一園、一樓，是“頭回客”必打卡的景點。

　　一山，是順峰山公園。

　　在這裡，太平山、神步山、桂畔湖、青雲湖“兩山兩水”相映成趣，形成開闊的自然山水格局。公園四季繁花不斷，隨手一拍，皆是美景。湖畔還有8公裡兩湖環湖步道，成為人們露營、騎行、賞花的好去處。

　　“游客可把環湖通道作為主要游玩路徑，感受桂海芳叢、雅正園、汀芷園等嶺南園林建筑的秀美，體驗濕地花海、野生雀鳥島等自然生態景區的寧靜美好。”視頻號“順德游記”主理人梁裕華介紹。

　　一水，是逢簡水鄉。

　　坐落於杏壇鎮北部的逢簡水鄉，是廣東四大水鄉之一。河涌蜿蜒曲折，古祠、古廟、老宅、古樹沿河而立，交相輝映，展現出保存完好的水鄉樣貌。

　　“游客可漫步青石板街巷，沉浸式感受嶺南水鄉的悠然詩意，也可乘一葉扁舟，穿梭於碧波之上，盡享靜謐愜意。”視頻號“航拍順德”主理人岑梓烽說。

　　一園，是清暉園博物館。

　　走進始建於明代，位列嶺南四大名園的清暉園，船廳、碧溪草堂、惜陰書屋等古建筑保存完好，一磚一瓦上流淌著時光的烙印。園內布局精巧，碧水、綠樹、奇石、小橋與亭台樓閣相融共生，盡顯雅致。

　　一樓，是碧江金樓。

　　這座位於北滘鎮碧江村的明清古建，原為一座藏書樓閣，因屏門、檐板、藻井等遍貼金箔，而得名“金樓”。漫步其間，泥樓、職方第與金樓連片成群，蚝殼牆、鑊耳山牆等留存完好，堪稱晚清廣府民居的鮮活樣本。

　　不只是山水園林風光，順德還沉澱著深厚的歷史底蘊和豐富的非物質文化遺產。龍舟說唱、龍舞（人龍舞）、香雲紗染整技藝、鑼鼓藝術（八音鑼鼓）、粵繡（廣繡）、粵曲、粵劇、粵菜烹飪技藝（順德）……一項項非遺技藝在這裡代代傳承。

　　香雲紗，又稱薯莨紗，是世界罕見的純天然染料真絲面料。走進倫教街道的香雲紗文化遺產保護基地，游客可以親手體驗國家級非遺香雲紗染整技藝，觸摸這種嶺南傳統面料的獨特質感。

　　“來旅游，首先應認識這方水土。”負責佛山新聞網網絡運營工作的潘綺婷介紹，游客初到順德，不妨走進順德區博物館參觀。館內設有“順德人順德事”歷史陳列展廳、奮進之路——順德發展成就展覽、順德華僑博物館、粵劇曲藝展廳、李小龍展廳等多個展區，“在這裡，人們能夠一站式讀懂順德的千年過往。”潘綺婷說。

　　“順德全年都有民俗表演，游客在不同時節前來，能體驗不一樣的文化盛宴。”潘綺婷介紹，端午節期間，一些街鎮和鄉村會舉辦龍舟龍眼點睛、龍舟水上競速、夜龍巡游、龍母誕等活動，讓傳統文化煥發新活力。又如，大良鎮的魚燈巡游，流光溢彩，燈火璀璨。還有觀音開庫、生菜宴、關帝侯王出巡等民俗活動，熱鬧非凡。

　　美食，向來是順德一張亮眼的名片。2014年，順德被聯合國教科文組織評為“世界美食之都”。國際美譽疊加民間口碑，讓這裡成為美食愛好者向往的旅行目的地。

　　“來順德，必嘗這些地道滋味。”視頻號“順德攻略”運營總監杜嘉敏介紹，正餐可以嘗嘗魚生、撈雞、菊花拆魚羹、毋米粥火鍋、果木燒鵝、生滾粥等。小吃則必試倫教糕、雙皮奶、炒牛奶、炸牛奶等，“每一口都是順德人的心頭好。”

　　順德人飲食講究本味，對食材十分挑剔。全城餐飲水准在線，也藏著許多不起眼的寶藏小店。

　　覓食也有小妙招：擁有“尋味順德·金鳳凰餐廳”這一認証的餐廳，出品穩定不踩坑。“如果游客想找藏在街角巷子裡的老店，可關注店內老街坊多不多，以及酒櫃是否擺滿熟客存酒。煙火氣越濃，味道越正宗。”杜嘉敏介紹。

　　山水藏古韻，煙火撫人心。嶺南風光、非遺文脈、人間煙火，讓順德持續釋放魅力，吸引著八方來客。

　　小貼士

　　順德老城區街巷狹窄，美食店集中區域停車不便，游客可優先選擇綠色出行方式。周末、節假日人流密集，有條件的游客可以錯峰游玩，體驗更佳。此外，部分非遺體驗、特色場館需要提前預約。如今，從廣州市區、佛山市區可地鐵直達順德，從珠海、中山、深圳等周邊城市來順德，自駕也十分方便。

　　《 人民日報 》（ 2026年06月20日 06 版）