4月16日，在電白馬踏建昌種養合作社的香蜜早荔枝原種繁育基地，一簇簇紅中帶青的果實綴滿枝頭，特早熟品種荔枝“香蜜早”已進入採摘期。一群來自廣西北流的種植戶穿梭林間，搶“鮮”嘗荔，拉開了今年電白早熟荔枝上市的序幕。

走進基地，有幾棵樣品樹的荔枝套著保護袋，合作社負責人、香蜜早（廣東）種業科技有限公司總經理梁平介紹，套袋種植不施農藥，既能防虫，又能提升果實品質，讓消費者放心。作為全國特早熟荔枝品種，“香蜜早”比“三月紅”早5天左右，比“白糖罌”提前1至1.5個月上市，憑借“早”字優勢搶佔市場先機。

這份獨有的早熟特質，源於一場意外的發現。1998年，梁平從茂名水果科學研究所引進了一批“三月紅”種苗。三年后，梁平發現了一株具有顯著早熟特性、果實品質突出的新株種。隨后，梁平在這母株上開展圈枝壓條，繁殖了200株苗木，開啟漫長選育之路。2016年，經省農科院果樹研究所專家鑒定，確認其為“三月紅”芽變品系，可溶性固形物含量達18%以上，具備推廣發展潛力。

歷經十年培育，“香蜜早”憑借脆嫩果肉、甜香蜜味與穩定產量脫穎而出。2025年12月，該品種通過廣東省農作物品種審定，獲評特早熟、易成花、豐產穩產、品質優良，適宜在廣東荔枝產區種植，茂名、湛江等早熟產區優勢尤為突出。更難得的是，“香蜜早”無大小年問題，畝產能達3000至4000斤，如今收購價每斤超20元，讓種植戶穩穩增收。

梁平向來自廣西的朋友介紹，“香蜜早”不僅是產業增收好品種，更是特早熟荔枝育種的珍貴種質資源，為培育更多優質早熟荔枝新品種提供重要支撐。

從一株偶然發現的變異果樹，到如今規模化上市的優質品種，“香蜜早”的成長之路，是電白荔枝產業升級的生動縮影。當前，電白已成為全省著名的早熟優質荔枝主產區、全國最大連片早熟優質荔枝生產基地，荔枝產業成為鄉村振興的強力引擎。據了解，今年該區荔枝種植面積約36萬畝，預計產量19萬噸。特早熟品種如桂花香、科技一號、香蜜早等面積約1.3萬畝，近日陸續上市﹔早熟品種白糖罌、妃子笑等預計5月上旬可上市﹔遲熟品種仙進奉、情人荔預計6月上旬上市﹔其他品種如桂味、黑葉、白蠟等接續上市。

枝頭挂碩果，甜蜜富農家。隨著“香蜜早”搶鮮上市，廣東早熟荔枝產業再添新動能，也讓全國食客提前嘗到來自電白的春日鮮甜。