10月26日，由中國農業綠色發展研究會主辦的2025農業發展論壇暨第三屆中國農業綠色技術產業大會（下稱“大會”）在南京召開。來自“中國羅非魚之都”核心區茂名茂南的廣東京塘農業科技有限公司（以下簡稱“京塘農業”）作為茂南羅非魚產業園代表企業亮相2025農業綠色科技展，向與會嘉賓及參展企業推介茂南羅非魚，分享先進的生態養殖等技術成果，助力推動農業綠色低碳轉型。

本次大會以“綠色生產力與農業綠色科技創新”為主題，設置了1場主論壇、11場分論壇和1場農業綠色科技展，邀請了國內院士、專家學者和企業代表等圍繞“耕地資源保護利用與農業區域發展”“智慧農業與綠色發展共融共生”等主題展開交流研討，旨在加快推進農業全面綠色轉型，宣介農業綠色發展理論研究和綠色技術創新成果，分享農業綠色發展典型案例經驗，加強“政產學研用”合作與交流。其中，農業綠色科技展共設農業綠色技術、科技創新企業、資源循環利用、現代農業產業園4個板塊，向社會宣介新技術、推廣新模式、轉化新成果，為推動農業綠色低碳轉型發揮積極作用。

參加本次大會農業綠色科技展的京塘農業是一家綜合性的農業企業，著力打造羅非魚等水產品從種苗、養殖、加工、冷鏈全產業鏈的高標准示范基地。其作為茂南羅非魚產業園代表企業，在本次展覽中帶來了尾水循環、吊水養殖工藝等羅非魚生態養殖相關的技術成果。

京塘農業通過生態循環系統實現養殖尾水零排放，借助吊水養殖工藝去除魚肉泥腥味、提升羅非魚肉質與風味，採用廢棄食材資源化利用技術生產羅非魚營養配合飼料，同時布局生物發酵技術應用領域，針對養殖池亞硝酸鹽超標、水體混濁和藍藻問題等提供生態綠色的解決方案。

作為茂名市發展“一條魚”戰略的核心區，茂南區近年來加力推進羅非魚產業園建設，扶持壯大了京塘農業等一批羅非魚加工企業。如今，產業園內已形成養殖、切片加工、預制菜、生物制品深加工的完整產業鏈。產業園現擁有羅非魚相關省級農業產業化龍頭企業12家，形成了以公館鎮為核心的繁種育種中心、以金塘鎮為核心的加工區、以城南街道為主的品牌展銷區和以其他鄉鎮為重點的規模化養殖區。

生態養殖等先進技術的推廣讓茂南羅非魚產量和品質不斷攀升，全產業鏈欣欣向榮。2025年前三季度，茂南區羅非魚產值同比增長7.75%，這條羅非魚將游遍全球，正逐步成長為拉動當地鄉村振興和經濟發展的致富產業。

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