3月3日，第九屆中國國際食品及配料博覽會暨第三屆中國國際預制菜產業博覽會（以下簡稱“食博會·預博會”）招展招商推介活動、新聞發布會在東莞市會議大廈一樓新聞發布廳舉行。

農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳、東莞市人民政府、中國食品工業協會經銷商工作委員會相關負責人以及中央、省、市及境外近30家主流媒體參加了本次發布會。發布會介紹了活動亮點、籌備進展、招展招商等情況。4月18日至20日，2025“食博會·預博會”將在東莞舉辦，是該活動第五年落戶東莞。

“我們將全力以赴推進各項籌備工作，圍繞高、大、精、新四個標准，努力提升本屆盛會的影響力！”農業農村部農業貿易促進中心主任馬洪濤作主題發布時表示。

本屆展會將設置品牌及國家館、糧食及調味品、預制菜及食材、茶咖飲品、休閑及時尚食品、大健康食品、寵物食品、裝備及包裝等展區，總面積預計超5萬平方米。還將舉辦中國農業品牌創新發展大會、全國食品經銷商大會、專題採購對接會、美食烹飪大賽、新食材及農食技術發布、農業短視頻大賽等多場活動。值得一提的是，廣東現代農業博覽會也將在展會同期舉辦，屆時三展同台、交相輝映、相得益彰，“食博會·預博會”升級成為“三博會”。

本屆展會還將在多個場景引入AI元素，包括雲逛展、虛擬講解、創意直播、機器人廚師、機器人助理等，打造國內首個AI賦能的智慧農食展會。還將呈現行業內最新技術與創新成果，包括智能預制菜設備、新型保鮮技術、真空低溫烹飪技術等。展會的“它經濟”展區將再度升級，設置寵物主食、寵物零食、社交互動等功能區，拓展農食產業發展邊界。東莞市副市長陳慶鬆在發布會上表示，當地計劃借助“食博會·預博會”這個平台，全面推介東莞食品產業。目前已收到企業意向採購額度接近200億元。

南方日報記者 施美

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