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很平常九種食物 吃錯方法傷身體

2014年12月26日09:50    來源:中華養生網     手機看新聞

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    人們每天吃的食物在數量和搭配上都是有講究的,吃的過多或過少都不好。那麼,平時吃的哪些食物有講究呢?它們分別又是什麼?今天,中國養生網小編為您介紹很平常的九種食物,吃錯方法會傷身體!

  雞蛋會不會升高膽固醇?

  好消息:大量証據表明,雞蛋不但無害,還有很好的保健效果。蛋白中含有一種重要的氨基酸——膽鹼,能有效預防記憶力下降。雞蛋中的葉黃素、玉米黃質和類胡蘿卜素都能保護眼睛的健康。

  壞消息:一個蛋黃中的膽固醇含量就接近美國心臟協會推薦的300毫克的每日攝入量。

  底線:如果你沒有高血脂或者糖尿病,一天一個雞蛋即可。不過每2—3個月要查一下膽固醇水平。

  咖啡會讓人們患上心臟病嗎?

  好消息:20年的醫學調查發現,喝咖啡能防止肝硬化,還會讓人心情愉快,反應靈敏,記憶力得到改善。

  壞消息:如果你有睡眠不好、燒心等症狀,那麼最好別喝咖啡。加拿大多倫多大學的研究發現,約有一半的人攜帶某種突變基因,這樣的人如果每天喝2—3杯咖啡,患心臟病的風險增加36%。

  底線:每天喝1—3杯沒有問題。如果你有心臟病,那麼隻能喝過濾咖啡。咖啡中升高膽固醇的成分會被過濾器篩掉。

  紅酒會讓人致癌嗎?

  好消息:紅酒有抗氧化、抗衰老的功能。

  壞消息:酒精和多種癌症有關系。研究發現,2%的乳腺癌是由喝酒引起的。

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(責編:劉圓、甘霖)

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